Alimentación saludable
Humanidades
FUNDAMENTACIÓN:
La alimentación saludable consiste en ingerir una variedad de alimentos que te brinden los nutrientes que necesitas para mantenerte sana, sentirte bien y tener energía.
La nutrición es importante para todos puesto que junto con una actividad física es una excelente ayuda para mantener al cuerpo fuerte y sano, lejos de las enfermedades.
Además el tipo de alimentación puede influir en el sistema inmunitario, el estado de ánimo o tu nivel de energía.
“Alimentación saludable” es un curso que va dirigido a toda la población, independientemente de la edad, dado que todas las personas debemos estar informados y saber como llevar una buena alimentación o que alimentos son más adecuados que otros.
Estos son algunas de los puntos que vamos a tratar en este curso teórico – práctico junto con otra serie
de temas actuales, como pueden ser ciertos mitos, las diferentes alternativas nutricionales que tenemos para completar nuestra alimentación, suplementación e incluso aprender a realizar un menú semanal con lista de la compra o aprender a leer el etiquetado de los producto, entre otras muchas cosas.
OBJETIVOS:
Adquirir conocimientos básicos para llevar una alimentación saludable, dejando atrás dietas estrictas y enfocándonos en mejorar nuestros hábitos.
CONTENIDOS:
- ¿Pirámide saludable?
- Plato saludable
- Planificar un menú semanal y la lista de la compra para ese menú
- Etiquetado nutricional
- Diferencias entre distintos tipos de cereales
- Mitos
- Alimentación vegetariana/vegana
- Alimentación fuera de casa
- Distinción entre alimentos naturales-procesados-ultraprocesado. ¿cuál elegir?
- ¿Pérdida de peso o perdida de grasa?
- Distintas estrategias para pérdida de peso/grasa
- Diabetes y colesterol
- Intolerancias y trastornos digestivos
- Suplementación
- Dieta cetogénica
- ¡A cocinar!: como prepara ensaladas y aperitivos
- Batch cooking
- Alimentación según la edad
- Hablamos de alimentos
- ¿Conoces estos alimentos?
REQUISITOS DE ACCESO:
- No son necesarios