Botánica Popular II (EJ)
Naturaleza
FUNDAMENTACIÓN:
Continuación del curso de Botánica Popular, centrado en los conocimientos tradicionales acerca de la naturaleza y los recursos naturales en el ámbito biogeográfico mediterráneo. Abarca la etnobotánica dentro del concepto más amplio de la etnobiología (estudio de los conocimientos tradicionales sobre los seres vivos). Combina clases en el aula con sesiones prácticas y salidas al campo.
OBJETIVOS:
- Mostrar los vínculos ancestrales entre el ser humano y su medio.
- Desarrollar las aptitudes y conocimientos necesarios para obtener del medio natural recursos necesarios para la vida cotidiana.
CONTENIDOS:
- El Mediterráneo. Flora y vegetación del Mediterráneo Occidental.
- Recursos naturales del bioma mediterráneo.
- Uso tradicional de recursos de origen animal; queso, caracoles.
- Uso tradicional de recursos de origen vegetal.
- Reconocimiento de plantas útiles mediterráneas.